Tongseng Kerontjong
Â
S
atujakarta - Kalo mampir ke kawasan Jatinegara, coba sempetin mampir dimari. Warung Makan Tongseng Sederhana. Persisnya sederetan sama kantor polsek Djatinegara, jualan di gang kecil yang bertenda biru. Kenapa musti mampir, soalnya tongseng ini punya rasa yang kagak berobah dari pertamakali moencoel.
Konon kabarnya warung tongseng ini udah ada dari taun 1959. Yang punya warung namanya Bapak Kirmadi. Bertaon-taon buka warung tongseng ini, sampe sekarang udah diwarisken sama anaknya, Moeljono.
Yang bikin ini warung punya ciri khas, selaen masakannya yang tiada tara bandingannya, juga karena para pengunjung disajiin hiburan musik idup, dengan adanya penampilan kelompok pemusik kerontjong yang setia maen di pinggir gang persis depan warung. Keliatannya ni kelompok musik juga udah lama maen di waryng ini. Soalnya para pemusiknya juga udah pada ber-umur. Lain dari itu, pemusik ini djuga bikin djadi tjap buat warung, makanya warung tongseng ini juga disebut warung tongseng kerontjong.
Seporsi dua puluh lima ribu perak, emang lebih mahal dari tongseng yang laen. tapi porsinya lebih banyak dan udah tentu rasanya kagak ada lawan.
Menu lainnya sama lajaknya warung tongseng di mana-mana. Ada sate kambing muda sama gule kambing. Gule nya juga jadi makanan favorit selaen tongseng.
Buat orang-orang yang ga takut sama kolesterol, boleh sekali tempo sempetin mampir. Seperti kawanku yang pengen banget mampir lagi ke Djatinegara. Soalnya udah kepincut sama kuah tongseng ini, mau ngadjak mampir lagi. Tjoema ditunggu sampe menjelang akhir jaman ini belom kesampean juga niatannya. Moga-moga dilain waktu kita masih sempet nikmatin leker-nja racikan bumbu pak Moeljono sambil nikmatin dendangan lagu Kerontjong Kemajoran….. @Ad Yusuf